Uma receita fácil e deliciosa!!!

Para os ingredientes:

– Açúcar refinado, 120g
– Açúcar mascavo, 120g
– Manteiga sem sal, 150g
– Essência de baunilha, umas gotinhas
– 1 Ovo
– Farinha de trigo, 250g
– Fermento em pó, 5g
– Sal, uma pitada
– Gotas de chocolate meio amargo, 120g (você também pode usar a barra de chocolate picadinha)

Para preparar: muito simples. Bata a manteiga com os açúcares até obter um creme leve e fofo. Adicione a baunilha e o ovo e bata bem. Misture o restante dos ingredientes secos; farinha, fermento, sal, e peneire. Misture aos poucos a mistura peneirada e depois, fora da batedeira, acrescente o chocolate picado. Com a massa pronta, faça pequenas bolinhas.

Em uma forma untada (você também pode usar papel manteiga, é até mais fácil), disponha as bolinhas de massa em uma distância de pelo menos 2 dedos uma da outra. Depois, forno pré aquecido a mais ou menos 180ºC, por 7 a 10 minutos.

Pronto, agora é só se deliciar!!

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